niedziela, 14 września 2014

Torcik makowo- malinowy

Torcik makowo-malinowy......własna inspiracja

Biszkopt:
5 jajek
1 łyżka oleju
1 szklanka cukru
1 łyżka gorącej wody
1 szklanka mąki
2 łyżki budyniu sypkiego
1 1/2 proszku do pieczenia
Białka ubić z cukrem na sztywno. Dodać po jednym żółtku, mąkę, i proszek do pieczenia. Następnie dodać olej, wodę. Piec w temp.200 stopni C przez 1/2 godzinki .Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe, kostka masła, mleko,
puszka masy makowej,
0,5 kg malin świeżych, 2 galaretki malinowe lub truskawkowe
Na ostudzone ciasto wyłożyć masę makową i krem budyniowy. Krem : gotujemy dwa budynie w mniejszej ilości mleka ( 1 i 1/2 szklanki mleka) gdy ostygnie miksujemy z kostką masła i wykładamy krem na masę makową .na krem układamy maliny.Na maliny nakładamy tężejącą galaretkę. Smacznego!