poniedziałek, 7 lipca 2014

MAKARON Z WOŁOWINKĄ W SOSIE KURKOWYM

Makaron z wołowinką w sosie kurkowym

Składniki:
1 kg mięsa wołowego bez kości (pręga)
30 dkg kurek,cebula, śmietana 18%
250 g  makaronu kokardki
przyprawy: sól, pieprz, lubczyk,majeranek, papryka słodka

 Mięso obsmażamy w przyprawach . Kroimy na kawałaki i dalej smażymy az do miękkości. Makaron gotujemy. Gotowy makaron i mięso smażymy w jednym garnku doprawiając już na gotowo do smaku. Kurki smażymy z cebulką na patelni na małym ogniu, podduszamy. Gotowe zakłucamy śmietanką wg. gustu aby sos nie był zbyt gęsty. Polecam, smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz